Ẩm thực

Lợi ích sức khỏe bất ngờ của su su Tam Đảo

Bạn có biết rằng ăn su su rất tốt cho tim mạch và cũng có thể giúp ngăn ngừa ung thư? Su su Tam Đảo thường được xem như một loại rau, những trên thực tế đây là một loại trái cây. Loại quả này nổi tiếng ở Tam Đảo và có thể chế biến thành nhiều món ăn.

Dưới đây là những chia sẻ của công ty du lịch uy tín tại Hà Nội nói về tác dụng bất ngờ của quả su su Tam Đảo

Lợi ích sức khỏe bất ngờ của su su Tam Đảo
Lợi ích sức khỏe bất ngờ của su su Tam Đảo

1. Tốt cho tim

Su su giàu folate, và vitamin B giúp ngăn ngừa việc hình thành homocystein, một loại acid amin chứa sulfur. Quá nhiều acid amin này trong máu gây nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đột quỵ.

2. Ngăn ngừa ung thư

Vitamin C có trong su su Tam Đảođược biết đến như là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, những chất có thể bảo vệ các tế bào khỏi bị hư hại gây ra bởi các gốc tự do. Nghiên cứu cho rằng chất chống oxy hóa có thể làm chậm hoặc có thể ngăn chặn sự phát triển của bệnh ung thư.

3. Sản sinh năng lượng

Nếu bạn ăn sáng với ngọn su su xanh mơn mởn và quả su su, bạn sẽ có đủ năng lượng cho cả ngày làm việc. Lượng mangan có nhiều trong su su Tam Đảo giúp cơ thể chuyển hóa protein và chất béo thành năng lượng.

4. Giúp ngăn ngừa táo bón

Su su giàu chất xơ giúp hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn, từ đó phòng ngừa táo bón.

5. Tốt cho tuyến giáp

Loại quả này giàu chất đồng, một loại khoáng chất liên kết các chuyển hóa trong tuyến giáp, đặc biệt là việc sản xuất và hấp thụ hormone.

6. Ngăn ngừa mụn

Su su Tam Đảo – món ẩm thực độc đáo là nguồn cung cấp chất kẽm, một khoáng chất có tác dụng kiểm soát lượng dầu sản xuất cho da mặt.

7. Chống loãng xương

Ăn su su Tam Đảo có thể giúp phụ nữ đặc biệt là phụ nữ trong độ tuổi mãn kinh phòng tránh được chứng loãng xương vì su su là loại quả giàu vitamin K.

8. Giúp giảm huyết áp

Su su Tam Đảo chứa kali giúp giữ huyết áp ở mức ổn định.

9. Tốt cho não (Vitamin B6)

Su su Tam Đảo chứa vitamin B6. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng vitamin B6 giúp cải thiện trí nhớ với một số nhóm tuổi.

10. Giúp ngăn ngừa chuột rút ở chân (Magnesium)

Chất magiê có trong su su Tam Đảo là một khoáng chất cũng là chất điện phân giúp ngăn ngừa chuột rút.

Cùng du lịch Tam Đảo, nghỉ ngơi, ngủ một giấc trong không khí trong lành, café ngắm mây bay gió thổi, ăn một bữa ăn với ngọn su su làm món chính, thư thả dạo bộ trên những con đường dốc là một gợi ý hấp dẫn cho hai ngày cuối tuần.